ویژگیهای بذر خربزه مینو

بذر خربزه مینو دارای خصوصیات ویژه و قابل توجهی بوده ، که شامل موارد ذیل می‌باشد :

• ساختار بوته خربزه مینو : دارای بوته های قوی و پر محصول است.
• زمان کشت: بذر این خربزه در اوایل بهار کشت می‌گردد .
• زمان گلدهی: این رقم در تابستان گل میدهد.
• تعداد میوه: هر بوته خربزه مینو توانایی تولید ۴ عدد میوه  را داراست.
• دوران رویش: بذر خربزه مشهدی مینو در کوتاه مدت (۷-۱۴روز) جوانه میزند.
• برداشت محصول: در مدت ۵/۲ تا ۴ ماه کشاورز می‌تواند محصول خوش طمع و رنگ خربزه مینو به بازار مصرف برساند.

خربزه مشهدی مینو ظاهری کشیده و بیضی شکلی دارد. شکل پوست خربزه میان رس مینو راه راه زرد و سبز رنگ است. وزن میوه بین ۵/۲ تا ۵ کیلو گرم است. رنگ گوشت خربزه مشهدی مینو لیمویی بسیار خوش رنگ می‌باشد. همچنین در تمام قسمت‌های گوشت خربزه شیرینی یکنواختی به دلیل وجود قند احساس می‌شود. گوشت خیلی شیرین، خوش طمع، معطر و آبدار که  یکی از مهمترین دلایل بازار پسند بودن خربزه مشهدی مینو می‌باشد.

خربزه میان رس مینو همانند سایر گیاهان تیره کدوئیان نیازمند آب و هوای گرم و آفتابی است. به طور کلی مناطقی با تابستان طولانی و درجه حرارت بالا مناسب کشت خربزه می‌باشد. هوای مرطوب مناسب رشد خربزه نیست، زیرا  میوه در این نوع هوا شیرین نمی‌شود.